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Fiche - Varroa destructor, un parasite bien adapté
Julien Duwez

Varroa est présent en Belgique depuis 1984. Le parasite est présent naturellement chez Apis cerana, l’abeille orientale, et à cause de déplacements de colonies d’Apis mellifera, il a changé d’hôte et parasite maintenant les colonies d’abeilles mellifères dans le monde entier.

La colonie d’abeilles

Présentation de quelques points fondamentaux pour comprendre la colonie d’abeilles

Frelon asiatique

Biologie du frelon asiatique. Bien le connaître pour bien agir.

Contamination de la cire

Présentations des résultats des projets de recherche menés par l’ULiège sur la toxicité des cires

Devenir membre du CARI

Etre membre adhérent du CARI, c’est bénéficier de nombreux services parmi lesquels l’abonnement à la publication Abeilles&Cie, des informations exclusives et des réductions sur les analyses.

Les analyses organoleptiques

Les goûts ? Amer, sucré ou acide ? Pas si facile de décrire un miel... Voici l’intérêt des analyses organoleptiques. (EB, DA)

Analyse des pollens

Le laboratoire du CARI propose une analyse pollinique des miels qui est particulièrement intéressante car elle permet d’identifier un certain nombre de fleurs butinées par les abeilles afin de produire le miel.

Trophée Saint Ambroise 2022

Cette traditionnelle journée ludique et éducative réunit les élèves des ruchers écoles de Wallonie et de Bruxelles qui s’affrontent en équipes.

Muselières de protection

Présentation de l’intérêt des muselières de protection contre le frelon asiatique

Analyse pollinique
D’où vient le miel ?

L’analyse pollinique des miels est particulièrement intéressante car elle permet d’identifier un certain nombre de fleurs butinées par les abeilles afin de produire le miel. (DA)

FOCUS Conduite apicole

Le FOCUS 2022-2023 concernera la conduite apicole. Le programme cherche à répondre au mieux aux réalités de la pratique apicole aujourd’hui. Merci aux intervenants que nous nous réjouissons d’accueillir pour ces webinaires « au coin du feu ».

Documents à télécharger

169 - La propolis, un cadeau polyvalent de la ruche2 (pdf)

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suite à la présentation de la propolis dans l’article précédent, nous en exposerons ici quelques autres utilisations : dans les affections de la peau (plaies, mycoses, brûlures), dans les affections de la cavité buccale, dans les hépatites chroniques par les virus B, C, D, l’ulcère gastroduodénal, les (...)

169 - Bourdonnement des abeilles et fertilité de la reine (pdf)

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grâce à des capteurs de vibrations placés au coeur du rayon, il est possible de suivre l’évolution du cycle du couvain à distance. Cette technique permet de gérer au mieux la conduite de la ruche en évitant les interventions inutiles.

169 - Producteurs de pollen, rencontre (pdf)

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la Roumanie est le principal producteur de pollen européen aujourd’hui. Trois apiculteurs qui en récoltent illustrent le matériel et la technique utilisés et l’intérêt de ce produit apicole peu connu. Les principaux pollens récoltés sont analysés et décrits sur le plan (...)

170 - Api-nutrition, priorité à la santé (pdf)

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L’api-nutrition se base sur une pyramide alimentaire originale qui cherche à répondre au mieux aux besoins réels de notre organisme afin de nous maintenir en bonne santé ou de l’améliorer. Contrairement aux autres pyramides, elle intègre les produits de la ruche et en font des éléments essentiels pour (...)

171-Des miels étoilés (pdf)

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Au CARI, nouveau système de valorisation des miels et analyses liées à la composition nutritionnelle des produits de la ruche

171- Beecome 2016 sous la loupe (pdf)

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Brève présentation des conférences données dans le cadre de Beecome 2016. Les sujets portaient sur la sélection, la biologie, la pollinisation, le miel…

171- L’adultération des miels (pdf)

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L’adultération des miels constitue un problème grave pour le secteur apicole. Cet article fait le point sur les contrôles effectués et analyse certaines pistes explicatives de ce phénomène et les solutions qui pourraient être apportées. Le marché chinois est étudié avec plus de (...)